いつもご贔屓いただきまして誠にありがとうございます
今日は「お昼の定食」の一例をご紹介します
チキン南蛮をメインにした定食です
チキン南蛮は玉子の衣を まとって
自家製の甘酸っぱいタレにくぐらせて
これまた自家製のタルタルソースをたっぷり
小鉢は新玉葱を干し貝柱のだしで
優しくたいたのと高野豆腐 千切り大根と
金時豆の煮もの五目豆に赤かぶ漬物
ごはんに味噌汁です
ここにデザートと珈琲がついてます
もう おなかいっぱいになるのは間違いありません
定食の種類や小鉢たちは毎日店主の気まぐれで変わります
よくお尋ねされるのは「明日の定食は?」とか「いついつの献立決まってますか?」とか
答えは「決まってません!」その日の気分や素材たちを見てから決めます
その日のあらまつのインスタグラムページ(たぶん11時前後)で公表します
ぜひ当日 楽しみにお越しいただきたく思います
これからもよろしくお願いします
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