夜の営業について

いつも「食堂 あらまつ」を ご贔屓いただきまして誠にありがとうございます

本日は 夜の営業について少しお話します

よくお尋ねいただくのですが

「夜はどんな感じですか？」

まずは順を追って

時間は17時30分から19時30分入店までお好きな時間を選択していただけます

なぜ最終が19時30分入店なのか？

夜は完全なお任せコースのみになります

コース料理は最低でも2時間くらいお時間がかかります

「食堂 あらまつ」は住宅地の ど真ん中にあるため あまり遅くまで営業すると

ご近所に迷惑がかかるため 19時30分最終入店にさせていただいてます

つづいて「お酒呑めないのですが大丈夫ですか？」

勿論大丈夫です

但し夜はワンドリンク制を取らせていただいてますので

呑めない方もソフトドリンクを注文していただいています

お料理についてなのですが

非常に申し訳ないのですが好き嫌いの多い方はちょっと無理かもしれません

全国各地から厳選した食材をご提供させていただいてますので

少しずつ季節の食材を色々お出しさせていただきたいので好き嫌いはお伺いしておりません

アレルギーのある方はご予約の際に仰っていただければ対応はさせていただきます

「何が出ますか？」と よく聞かれますが分かりません

その日にいい食材があればその食材をお料理します

あまり事前に決めることはしていませんので悪しからず

5000円と8000円はどう違いますか？

「量」ではありません

間違いなく「質」の違いです

8000円は より良い素材を仕入れます

「おすすめは？」

始めて夜のコースにご来店いただける方はまず5000円をおすすめします

順にお値段を上げていかれることをお勧めします

こんな感じになりますが

結局のところ お越しいただいて召し上がっていただかなければ

わからないかもしれません

お昼の定食とは全く別の感じになります

ぜひ1度ご予約ご来店お待ちしております

1日1組さまの営業です

おひとりさまから6名様までで承っております

3日前からのご予約から承っておりますが出来れば1週間前くらいには

ご予約いただけるとありがたいです

予約専用番号は 070-4307-9095 にてお待ちしております

よろしくお願いします