いつも「食堂 あらまつ」を ご贔屓いただきまして誠にありがとうございます
ご報告遅れましたが今週の17日（木）・18日（金）は お休みさせていただきます
ご迷惑おかけしますが よろしくお願いします
もうひとつ 以前から定休日のお問い合わせをいただいておりましたが
今までは不定休という形で来ましたが
10月からは毎週木曜日を定休日にさせていただくことになりました
また今月末にでもご連絡させてはいただきますが
取り敢えず ご報告をと思いまして
色々悩みましたが木曜日に決まりました
たぶんここにプラスして月に1・2回は連休させていただくことになりそうですが
まだこれは不確定ですので声は小さくしておきます
それはそうと
そろそろ季節が秋に向いてきました
お昼の定食の脇役たちも顔を変えつつあります
金沢から「加賀伝統野菜」が続々「食堂 あらまつ」に上陸してきています
実は金沢は大好きな土地のひとつで以前ご縁があって「加賀伝統野菜」を
送っていただいていたので またご無理を言って送ってもらえることになりました
まずは先陣を切って「五郎島金時」と「小坂れんこん」を
２つとも本当は もう少し早いのですが
今から徐々に美味しくなっていきます
本当に楽しみです
「食堂 あらまつ」では 地元で大活躍してますが外には出てこないような
美味しい「食材」を これからも探してお料理していこうと考えてますので
どうぞ楽しみにお越しください
今後ともよろしくお願いします
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